烤鸡篇

烤鸡腿

材料：

鸡腿一只。

腌料：

酱油 1 tbsp
蚝油 1 tbsp
蒜蓉 2 tbsp
姜蓉 1 tbsp
糖     1 tsp

鸡腿洗净，腌料倒入，腌制最少一小时／ 隔夜。
放进面包桶里。
12 Bake. (全程1 小时)
30 分钟 翻面。
烤好的鸡腿拿出，蜜糖淋面少许。 （开动！）

P/S:  可以的话 ，把腌料弄一小份，
         加 1 tbsp 清水／高汤， 装在酱油碟 
      （瓦碟）放一边，弄热。 可以淋面。
         ~桶里的腌料会干焦